Caféansvarig till Grand Café

Nu söker vi en erfaren och engagerad caféansvarig till Grand Café, en sommaroas belägen vid Södra Blasieholmshamnen med en fantastisk utsikt över Stockholms vatten och båtliv. Som en del av Grand Hôtel erbjuder vårt café en inbjudande atmosfär för både stockholmare och turister under säsongen, som sträcker sig från maj till september.

Vår uteservering är känd för sina bekväma soffor och färgglada parasoller, och vi söker nu en driven person som kan leda och ansvara för den dagliga driften av caféet. Arbetstiderna är förlagda enligt ett rullande schema veckans alla dagar mellan 09:00 till 19:00.

Om rollen Som caféansvarig har du en nyckelroll i att säkerställa en hög servicenivå och en väl fungerande verksamhet. Du kommer att ansvara för:

• Daglig drift och planering av caféets verksamhet
• Arbetsledning och stöttning av personalen
• Kvalitetssäkring av service och produktutbud
• Kassahantering och enklare administrativa uppgifter
• Beställningar och lagerhållning
• Skapa en trivsam och effektiv arbetsmiljö för teamet
• Säkerställa att caféet är rent, snyggt och inbjudande för våra gäster

Vi söker dig som har:

• Erfarenhet av arbete inom café eller restaurang, med fördel som caféansvarig eller skiftledare
• Goda kunskaper i baristaarbete och kassasystem
• Erfarenhet av arbetsledning eller ansvar för en mindre grupp
• Förmåga att arbeta självständigt, ta egna initiativ och driva verksamheten framåt
• Ett naturligt sinne för service och gästvänlighet
• Flexibilitet och vilja att arbeta under hela sommarsäsongen
• Tillgänglighet att arbeta morgon, dag kvällstid och helger – schemalagda arbetstider varierar

Vi erbjuder:

• En dynamisk och inspirerande arbetsmiljö vid en av Stockholms vackraste platser
• En ansvarsfull och utvecklande roll i en prestigefylld verksamhet
• Lön enligt avtal och tillträde enligt överenskommelse
• Anställning om 80% mellan 28/4-30/9 med möjlighet till mertid

De kandidater som går vidare i processen kommer att bli inbjudna till vår rekryteringsdag här på hotellet. Som en del av vår rekryteringsprocess utför vi bakgrundskontroller.